عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
641،/814،م847د،1390
641
،
/814
،
م
847
د
،
1390
کتابخانه
محل استقرار
مولر - اربان،کریستیان
هنر تهیه سس ها: مجموعه ای کامل شامل انواع سس و چاشنی های لذیذ همراه با دستورات غذایی مکمل آنها
مترجم فریده جهانگیری
عنوان اصلی: .Dumont's lexicon of sauces & dips
عنوان روی جلد: دنیای هنر: هنر تهیه سس ها: مجموعه ای کامل شامل انواع سس و چاشنی های لذیذ همراه با دستورات غذایی مکمل آنها
عنوان عطف: هنر تهیه سس ها
چاپ دوم : 1390
تهران،فرین
1386
240 ص. : مصور. ؛ 18 21 س م
،سس ها،
،پیش غذاها،
641
/814
م
847
د
1390
Muller-Urban, Kristiane
]کریستیان مولر - اربان [
