عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
E-Book ,
E-Book
,
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
:9780812244793
شماره کتابشناسی ملی
شماره
28024
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
As American as Shoofly Pie
نام عام مواد
[electronic resources]
ساير اطلاعات عنواني
: The Foodlore and Fakelore of Pennsylvania Dutch Cuisine
نام نخستين پديدآور
\ William Woys Weaver
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
1st ed.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Philadelphia
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: University of Pennsylvania Press
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 2013
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
viii, 318p.
ساير جزييات
:ill
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Index
متن يادداشت
Bibliography
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Cooking -- Pennsylvania -- Pennsylvania Dutch Country
موضوع مستند نشده
Cooking, German
موضوع مستند نشده
Pennsylvania Dutch -- Social life and customs
موضوع مستند نشده
آشپزی آلمانی
رده بندی کنگره
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
E-Book
,
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Weaver, William Woys, 1947-
مبدا اصلی
کشور
ایران
دسترسی و محل الکترونیکی
تاريخ و ساعت مذاکره و دسترسي
9780812244793.pdf
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
کد کاربرگه
279177
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
N
