عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SH 335.5 .Q35 F58 2009
SH
335
.
5
.
Q35
F58
2009
کتابخانه
محل استقرار
استان: خراسان رضوی ـ شهر: مشهد
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
3576
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Fishery products: quality, safety and authenticity
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Chichester, West Sussex, UK ; Ames, Iowa
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Wiley-Blackwell Pub.
تاریخ نشرو بخش و غیره
c2009
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xvi, 477 p. : ill.
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
edited by Hartmut Rehbein, Jorg Oehlenschlager
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Quality control ، Fishery products
عنصر شناسه ای
Quality control ، Fishery processing
رده بندی کنگره
شماره رده
SH
335
.
5
.
Q35
F58
2009
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Rehbein, Hartmut
عنصر شناسه اي
AU Oehlenschlager, Jorg
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
