عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QL 614 .A1 F2 no.444
QL
614
.
A1
F2
no
.
444
کتابخانه
محل استقرار
استان: خراسان رضوی ـ شهر: مشهد
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
14907
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Huss, Hans Henrik
عنوان اصلي
Assessment and management of seafood safety and quality
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Rome
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Food and Agriculture Organization of the United Nations
تاریخ نشرو بخش و غیره
2004
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
vii, 230p. :ill
فروست
عنوان فروست
FAO fisheries technical paper
شاپا ي ISSN فروست
444
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes biblographical references and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
by H.H. Huss, L. Ababouch and L. Gram
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Hazard Analysis and Critical Control Point )Food safety system(
عنصر شناسه ای
Safety measures ، Seafood industry
عنصر شناسه ای
Safety measures ، Fishery processing industries
عنصر شناسه ای
Quality control ، Fishery products
عنصر شناسه ای
Quality control ، Fishery processing
عنصر شناسه ای
Spoilage ، Fishery products
رده بندی کنگره
شماره رده
QL
614
.
A1
F2
no
.
444
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Ababouch, Lahsen
عنصر شناسه اي
AU Gram, Lone
عنصر شناسه اي
CO Food and Agriculture Organization of the United Nations
عنصر شناسه اي
SE
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
