عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
GT 2850 .E53 2003
GT
2850
.
E53
2003
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
18500
شماره استاندارد
18499
شماره استاندارد
18498
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Encyclopedia of food and culture
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Scribner
تاریخ نشرو بخش و غیره
2003
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
3 v. , ill. )some col.(
يادداشت کلی
متن يادداشت
ISBN: 0684805685
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
یادداشتهای مربوط به دسترسی موضوعی
متن يادداشت
R
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Food habits, Encyclopedias
عنصر شناسه ای
، Food, Encyclopedias
رده بندی کنگره
شماره رده
GT
2850
.
E53
2003
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
عنصر شناسه اي
Solomon H. Katz, editor in chief ; William Woys Weaver, associate editor
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU -9391,.H nomoloS ,ztaK
عنصر شناسه اي
AU -7491,syoW mailliW ,revaeW
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
ه مرکزی‌ان‌ابخ‌ن کت‌ش التی‌بخ
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
ه مرکزی‌ان‌ابخ‌ن کت‌ش التی‌بخ
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
ه مرکزی‌ان‌ابخ‌ن کت‌ش التی‌بخ
