1. استخراج پکتین از پوست پرتقال با مایعات اتکتیک

پدیدآورنده :

کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)

2. استخراج پکتین از تفاله چغندرقند و سنتز جاذب نانو کامپوزیتی برای حذف آلایندگی فلزات سنگین از پساب‌های صنعتی,‮‭Extraction of pectin from sugar beet pulp and synthesis of nanocomposite adsorbent for removal of heavy metals pollutants from industrial waste‬

پدیدآورنده :

کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)

3. استخراج پکتین از تفاله سیب و پوست لیمو و مطالعه خواص مهم کاربردی آن

پدیدآورنده :

کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)

4. استخراج پکتین از طبق گل آفتابگردان و مطالعه خواص کاربردی آ ن

پدیدآورنده :

کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)

5. استفاده از پکتین کم استر در تولید دسر کم کالری غنی شده با پروتئین های آب پنیر شیر

پدیدآورنده :

کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)

موضوع : low calorie dessert,low,methoxyl pectin,whey protein isolate,rheology

6. استفاده از فرایندهای نوین فراصوت و آب مادون بحرانی در استخراج پکتین از تفاله چغندر قند و بررسی ویژگی‌های شیمیایی، فیزیکی و رئولوژیکی پکتین حاصله

پدیدآورنده :

کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)

7. آشنایی با پکتین، اثرات و روش‌های استحصال آن

پدیدآورنده :

کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)

موضوع : پکتین

رده :
‏‫
TP
۲۴۸ ‭
/
پ
۸ ‏‫‬‮‭
ک
۲ ۱۳۹۰

8. بررسی تاثیر سرعت سیرکولاسیون محیط کشت بر عملکرد بافت غضروف تولید شده بر پایه داربست اصلاح شده‌ی هیدروژلی پکتین - ژلاتین

پدیدآورنده :

کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)

موضوع : سیرکولاسیون محیط,بیوراکتور پرفیوژن,مهندسی بافت غضروف,هیدروژل اصلاح شده پکتین - ژلاتین,داربست هیدروژلی

9. بررسی تاثیر کلاژن و ژلاتین اصلاح‌شده بر خصوصیات هیدروژلی پکتین اصلاح‌شده جهت استفاده در مهندسی بافت غضروف

پدیدآورنده :

کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)

موضوع : هیدروژل,پکتین,ژلاتین,کلاژن,داربست,مهندسی بافت,ژلاتین فنل دار,هیدروژل پکتین اصلاح شده

10. بررسی ساخت غضروف مهندسی شده بر پایه‌ی داربست هیدروژلی پکتین- ژلاتین و ارزیابی حیوانی آن

پدیدآورنده :

کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)

موضوع : پکتین - ژلاتین اصلاح شده,پکتین اصلاح شده,هیدروژل,داربست,مهندسی بافت

11. بررسی هیدروژل‌های خودترمیم بر اساس پکتین اکسیدشده برای استفاده در مهندسی بافت کبد

پدیدآورنده :

کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)

موضوع : پکتین, پکتین اکسیدشده,مهندسی بافت کبد,پکتین، پکتین اکسیدشده، گاز اوزن، هیدروژل، داربست، مهندسی بافت کبد,Pectin, Oxidized pectin, Ozone, Self-healing hydrogels, liver tissue engineering

12. پكتين

پدیدآورنده :

کتابخانه: كتابخانه مركز آموزش عالی ثامن الحجج (ع) (خراسان رضوی)

موضوع : 28703,كارشناسي

رده :
ع
تجربي
85

13. تاثیر پیش تیمار اولتراسوند بر استخراج پکتین کم استر طبق آفتابگردان و بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و رئولوژیکی آن,‮‭The effect of ultrasound pre-treatment on the extraction of low-methoxyl pectin of sunflower heads and the study of physico-chemical and rheological properties‬

پدیدآورنده :

کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)

14. تولید ژله کم کالری آب سیب بااستفاده از پکتین طبق گل آفتاب گردان

پدیدآورنده :

کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)

15. تولید مربای آلبالوی کم کالری با استفاده از پکتین کم استر و آلژینات

پدیدآورنده :

کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)

موضوع : low-ester pectin,sodium alginate,low-calorie,jam

16. تولید و ارزیابی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و ضد میکروبی فیلم-های خوراکی بر پایه کربوکسی متیل سلولز – پکتین حاوی روغن سیاهدانه ، اسانس مورد و نانو فیبر سلولز

پدیدآورنده :

کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)

17. تهیه و شناسایی کوپلیمرهای پیوندی پلی آتیلین - پکتین و نانو کامپوزیت هایشان با کوانتوم دات های کادمیوم سولفید و نانوذرات گرافن به منظور کاربرد در حسگرهای زیستی و مطالعه خواص رسانایی الکتریکی، زیستی، جذب سطحی، فتوکاتالیستی و فتولومینسانس

پدیدآورنده :

کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)

موضوع : پلی آنیلین - کوپلیمر پیوندی - گرافن اکسید

18. تهیه هیدروژل پکتین- چیتوزان- نانوذرات اکسید روی و بررسی کاربرد آن در مهندسی بافت

پدیدآورنده :

کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)

موضوع : هیدروژل,پکتین,چیتوزان,نانوذرات اکسید روی,سنتز سبز نانو ذرات,زخمپوش,مهندسی بافت,Hydrogel , Pectin , Chitosan , ZnO Nanoparticles , Green Synthesis of Nanoparticles , Wound Dressing , Tissue Engineering,هیدروژل، پکتین، چیتوزان، نانوذرات اکسید روی، سنتز سبز نانو ذرات، زخمپوش، مهندسی بافت

19. خصوصیا‌ت‌ و کا‌ربردها‌ی هیدروکلوئیدها‌ در مواد غذایی‌ و داروئی‌: ژلاتین‌، کتیرا، صمغ‌ عربی‌، نشا‌سته‌، نشا‌سته‌ اصلاح‌ شده‌ و پکتین‌

پدیدآورنده :

موضوع : هیدروکلوئیدها‌

۸ نسخه از این کتاب در ۷ کتابخانه موجود است.

20. خصوصیات و کاربردهای هیدروکلوئیدها در مواد غذایی و داروئی : ژلاتین، کتیرا، صمغ عربی، نشاسته، نشاسته اصلاح شده و پکتین

پدیدآورنده :

کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی امیرکبیر (تهران)

موضوع : هیدروکلوئیدها

رده :
TP
979/5
/
ه
9
ف
43
1388