21. دانش و تکنولوژی ماست
پدیدآورنده : تالیف: تمیم,رابینسون
موضوع : ماست
۵ نسخه از این کتاب در ۵ کتابخانه موجود است.
22. دانش و تکنولوژی ماست
پدیدآورنده : تمیم
موضوع : ،ماست،
۸ نسخه از این کتاب در ۸ کتابخانه موجود است.
23. دانش و تکنولوژي ماست
پدیدآورنده : / تاليف تميم، رابينسون,عنوان اصلي: Yoghurt: science and technology,تميم,Tamime
کتابخانه: کتابخانه آیت الله حاج شیخ مجتبی قزوینی (آستان قدس رضوی ع) (خراسان رضوی)
موضوع : ماست
رده :
۶۳۷
/
۱۴۶
ت
۷۳۵
د
24. دانش و تکنولوژي ماست جلد اول: دانش ماست
پدیدآورنده : تاليف: تميم, رابينسون, ترجمه: محمدباقر حبيبي نجفي, مصطفي مظاهري, محمدعلي رضوي
موضوع : ماست
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
25. دانش وتکنولوژي ماست
پدیدآورنده : تايف تميم ,ريچارد کنت رابينسون ,ترجمه محمد باقر حبيبي نجفي ,مصطفي مظاهري تهراني ,محمدعلي رضوي
موضوع : ماست
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
26. دانش وتکنو،وژي ماست
پدیدآورنده : تميم رابينسون
کتابخانه: كتابخانه عمومی هشترود (برادران) (آذربایجان شرقی)
موضوع : ماست
رده :
637
146-
ت
735
د
27. روش نگهداري و تهيه شير، ماست و پنير در منزل
پدیدآورنده : / تدوين مجتمع آموزش جهاد کشاورزي خراسان، گروه صنايع غذايي
کتابخانه: کتابخانه مرکزی آستان قدس رضوی (خراسان رضوی)
موضوع : لبنيات -- توليد,شير -- پاستوريزه کردن,ماست -- توليد
رده :
۶۳۷
/
۱
ر
۸۳۴
28. زمينه هاي علمي مربوط به تكنولوژي تهيه و توليد ماست
پدیدآورنده : تاليف جي ،رازيك و ژوزف كورمان ،ترجمه ابراهيم آزاد
کتابخانه: کتابخانه پردیس ابوریحان دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : ماست,لبنيات
رده :
SF
275
22
ر
،
2
م
29. زمينه هاي علمي مربوط به تکنولوژي تهيه و توليد ماست
پدیدآورنده : / تاليف جي رازيک، ژوزف کورمان,رازيک,Rasic
کتابخانه: کتابخانه مرکزی آستان قدس رضوی (خراسان رضوی)
موضوع : ماست -- توليد
رده :
۶۳۷
ر
۱۸۴
ز
30. زمینه های علمی مربوط به تکنولوژی تهیه و تولید ماست
پدیدآورنده : رازیک، جی Rasic, LJ.J
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتي شريف (تهران)
موضوع : ماست,لبنیا‌ت
رده :
SF
275
.
Y6
.
R319
31. زمینه‌های علمی مربوط به تکنولوژی تهیه و تولید ماست
پدیدآورنده : / تالیف جی راز یک، ژوزف کورمان
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : ماست
رده :
SF
۲۷۵
/
م
۲
ر
۲ ۱۳۶۵
32. شناسایی و تعیین مقدار بقایای گروه های آنتی بیوتیکی Quinolone، Macrolide و Teracycline در نمونه های ماست کم چرب با استفاده از دستگاه کروماتئگرافی مایع با کارایی بسیار بالا مجهز به دستگاه طیف سنج جرمی - جرمی
پدیدآورنده : سارا خیراندیش
کتابخانه: کتابخانه و مرکز یادگیری دانشکده پزشکی (تهران)
موضوع : ماست,Yogurt,a10,a10,بقایای آنتی بیوتیکی,کروماتوگرافی مایع,طیف سنج جرمی,SPE,LC-MS/MS
33. فرایند تخمیر و فناوری تولید ماست
پدیدآورنده : / سید هادی رضوی، سید سعید حسینی.,رضوی
کتابخانه: كتابخانه مركزی آستان قدس رضوی (ع) - تالار قفسه باز آقايان (خراسان رضوی)
موضوع : ماست,ماست,تخمير, -- تجزيه و آزمايش
رده :
۶۳۷
/
۱۴۷۶
ر
۵۹۳
ف
34. فرایند تخمیر و فناوری تولید ماست
پدیدآورنده : / سید هادی رضوی، سید سعید حسینی.,رضوی
کتابخانه: كتابخانه مركزی آستان قدس رضوی (ع) - گردش و امانت آقايان (خراسان رضوی)
موضوع : ماست,ماست,تخمير, -- تجزيه و آزمايش
رده :
۶۳۷
/
۱۴۷۶
ر
۵۹۳
ف
35. فرایند تخمیر و فناوری تولید ماست
پدیدآورنده : / سید هادی رضوی، سید سعید حسینی.,رضوی
کتابخانه: كتابخانه مركزی آستان قدس رضوی (ع) - تالار قفسه باز بانوان (خراسان رضوی)
موضوع : ماست,ماست,تخمير, -- تجزيه و آزمايش
رده :
۶۳۷
/
۱۴۷۶
ر
۵۹۳
ف
36. فرایند تخمیر و فناوری تولید ماست
پدیدآورنده : / سید هادی رضوی، سید سعید حسینی.,رضوی
کتابخانه: كتابخانه مركزی آستان قدس رضوی (ع) - گردش و امانت بانوان (خراسان رضوی)
موضوع : ماست,ماست,تخمير, -- تجزيه و آزمايش
رده :
۶۳۷
/
۱۴۷۶
ر
۵۹۳
ف
37. فرموله‌کردن ماست کم‌چرب با سبزيجات خشک‌شده
پدیدآورنده : / مولف سميرا عليجاني‌بايي,عليجاني بايي
کتابخانه: كتابخانه مركزی آستان قدس رضوی (ع) - گردش و امانت بانوان (خراسان رضوی)
موضوع : ماست -- تجزيه و آزمايش,ماست -- ميکرب‌شناسي,ماست
رده :
۶۳۷
/
۱۴۷۶
ع
۸۵۲
ف
38. فرموله‌کردن ماست کم‌چرب با سبزيجات خشک‌شده
پدیدآورنده : / مولف سميرا عليجاني‌بايي,عليجاني بايي
کتابخانه: كتابخانه مركزی آستان قدس رضوی (ع) - تالار قفسه باز بانوان (خراسان رضوی)
موضوع : ماست -- تجزيه و آزمايش,ماست -- ميکرب‌شناسي,ماست
رده :
۶۳۷
/
۱۴۷۶
ع
۸۵۲
ف
39. فرموله‌کردن ماست کم‌چرب با سبزيجات خشک‌شده
پدیدآورنده : / مولف سميرا عليجاني‌بايي,عليجاني بايي
کتابخانه: كتابخانه مركزی آستان قدس رضوی (ع) - گردش و امانت آقايان (خراسان رضوی)
موضوع : ماست -- تجزيه و آزمايش,ماست -- ميکرب‌شناسي,ماست
رده :
۶۳۷
/
۱۴۷۶
ع
۸۵۲
ف
40. ماست مبا‌نی تولید صنعتی لبنیا‌ت
پدیدآورنده : فروزانی، رضا
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه شهید باهنر کرمان (کرمان)
موضوع : ماست,لبنیا‌ت - تولید
رده :
SF
۲۷۵
/
م
۲
ف
۴
