21. تأثیر استفاده از پرتودهی ماورای بنفش بر برخی از ویژگی های کیفی آب هویج
پدیدآورنده : /هاله ثریای ظفر
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع :
22. تاثیر پیش تیمار اولتراسوند بر استخراج پکتین کم استر طبق آفتابگردان و بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و رئولوژیکی آن,The effect of ultrasound pre-treatment on the extraction of low-methoxyl pectin of sunflower heads and the study of physico-chemical and rheological properties
پدیدآورنده : /شیوا عزتی چایباغی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع :
23. تثبیت آنزیم پکتیناز بر روی نانوذرات رس و بررسی ویژگیهای فیزیکوشیمیایی آن
پدیدآورنده : /محمد الزغیر التمیمی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع :
24. تغییرات فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی میوه ذغال اخته در طول دوره‌ی انبارداری
پدیدآورنده : /سمیرا زینالی راد
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع :
25. تولید ژله کم کالری آب سیب بااستفاده از پکتین طبق گل آفتاب گردان
پدیدآورنده : /راحله قاطع فر
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع :
26. تولید مربای آلبالوی کم کالری با استفاده از پکتین کم استر و آلژینات
پدیدآورنده : /سید انور پارسایی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع : low-ester pectin,sodium alginate,low-calorie,jam
27. تولید و ارزیابی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و ضد میکروبی فیلم-های خوراکی بر پایه کربوکسی متیل سلولز – پکتین حاوی روغن سیاهدانه ، اسانس مورد و نانو فیبر سلولز
پدیدآورنده : زهرا محمدی,محمدی،
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع :
28. تولید هیدروژل‌پکتین-کازئینات سدیم حاوی نانوحامل لیپیدی اولئوروپئین و بررسی خواص فیزیکوشیمیایی و فعالیت آنتی‌اکسیدانی آن,Production of pectin-sodium caseinat hydrogel containing oleuropein-nano lipid carrier and study its physicochemical properties and antioxidant activity
پدیدآورنده : /فرناز احمدزاده نوبری آذر
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع :
29. تهیه و شناسایی کوپلیمرهای پیوندی پلی آتیلین - پکتین و نانو کامپوزیت هایشان با کوانتوم دات های کادمیوم سولفید و نانوذرات گرافن به منظور کاربرد در حسگرهای زیستی و مطالعه خواص رسانایی الکتریکی، زیستی، جذب سطحی، فتوکاتالیستی و فتولومینسانس
پدیدآورنده : نگارش: آزیتا علی پور, علی پور
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع : پلی آنیلین - کوپلیمر پیوندی - گرافن اکسید
30. تهیه هیدروژل پکتین- چیتوزان- نانوذرات اکسید روی و بررسی کاربرد آن در مهندسی بافت
پدیدآورنده : /علی مناعتی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع : هیدروژل,پکتین,چیتوزان,نانوذرات اکسید روی,سنتز سبز نانو ذرات,زخمپوش,مهندسی بافت,Hydrogel , Pectin , Chitosan , ZnO Nanoparticles , Green Synthesis of Nanoparticles , Wound Dressing , Tissue Engineering,هیدروژل، پکتین، چیتوزان، نانوذرات اکسید روی، سنتز سبز نانو ذرات، زخمپوش، مهندسی بافت
31. خصوصیات و کاربردهای هیدروکلوئیدها در مواد غذایی و دارویی
پدیدآورنده : عسگر فرحناکی،مهسا مجذوبی و غلامرضا مصباحی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه یاسوج (محمد بهمن بیگی) (کهگیلویه و بویراحمد)
موضوع : هیدروکلوئیدها
رده :
۵۴۱
/
۳۴۵۱۳
ف
۴۱۱
خ
32. خصوصيات و کاربردهاي هيدروکلوئيدها در مواد غذايي و دارويي ژلاتين, کتيرا, صمغ عربي, نشاسته, نشاسته اصلاح شده و پکتين
پدیدآورنده : نويسندگان عسگر فرحناکي, مهسد مجذوبي, غلامرضا مصباحي
موضوع : هيدروکلوئيدها
۷ نسخه از این کتاب در ۶ کتابخانه موجود است.
33. خصوصیات و کاربردهای هیدروکلوئیدها در مواد غذایی و داروئی : ژلاتین، کتیرا، صمغ عربی، نشاسته، نشاسته اصلاح شده و پکتین
پدیدآورنده : نویسندگان عسگر فرحناکی، مهسا مجذوبی، غلامرضا مصباحی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی امیرکبیر (تهران)
موضوع : هیدروکلوئیدها
رده :
TP
979/5
/
ه
9
ف
43
1388
34. خصوصیات و کاربردهای هیدروکلوئیدها در مواد غذایی و دارویی: ژلاتین، کتیرا، صمغ عربی، نشاسته، نشاسته اصلاح شده و پکتین
پدیدآورنده : / نویسندگان عسگر فرحناکی، مهسا مجذوبی، غلامرضا مصباحی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه اراک (مرکزی)
موضوع : هیدروکلوئیدها
رده :
۵۴۱
/
۴۳۵۱۳
ف
۴۱۱
خ
35. خصوصیات و کاربردهای هیدروکلوئیدها در مواد غذایی و داروئی: ژلاتین، کتیرا، صمغ عربی، نشاسته، نشاسته اصلاح‌شده و پکتین
پدیدآورنده : فرحناکی، عسگر ۱۳۵۱ -
کتابخانه: کتابخانه مرکزي و مرکز اسناد دانشگاه سمنان (سمنان)
موضوع : هیدروکلوئیدها
رده :
TP
۹۷۹
/
۵
/
ف
۴
خ
۶ ۱۳۸۸
36. خصوصیات و کاربردهای هیدروکلوئیدها در مواد غذایی و داروئی: ژلاتین، کتیرا، صمغ عربی، نشاسته، نشاسته اصلاح‌شده و پکتین
پدیدآورنده : فرحناکی، عسگر
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه شهید باهنر کرمان (کرمان)
موضوع : هیدروکلوئیدها
رده :
TP
۹۷۹
/
۵
/
هـ
۹
ف
۴
37. زندگي بهتر با فنگ‌شوي : فنگ‌شوي يک باور نيست , خود زندگي است
پدیدآورنده : پک‌تين‌لي , هلن‌ييپ, ترجمه‌شهنام‌طاهري
کتابخانه: كتابخانه عمومی ارشاد (اصفهان)
موضوع : فنگ شوي
رده :
133
/3337
ل
833
ز
38. زندگي بهتر بافنگ شوي:فنگ‌شوي‌يک‌باورنيست,خودزندگي‌است
پدیدآورنده : نوشته‌ي‌پک تين‌لي,هلن‌ييپ,ترجمه‌ءشهنام‌طاهري
کتابخانه: كتابخانه عمومی ابن مسكویه (اصفهان)
موضوع : فنگ شوي
