1. تکنولوژی فراورش غذا )اصول و کاربرد(
پدیدآورنده : فلوز،پیتر،1953-
کتابخانه: کتابخانه اندیشه (کتابخانه های سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران) (تهران)
موضوع : ،مواد غذائی - صنعت و تجارت،
رده :
664
،
ف
853
ت