1. Handbook of food engineering /
پدیدآورنده: edited by Dennis R. Heldman, Daryl B. Lund, Cristina M. Sabliov.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع: Food industry and trade, Handbooks, manuals, etc.,Food science, Handbooks, manuals, etc.,Food industry and trade.,Food science.,TECHNOLOGY & ENGINEERING / Food Science.
رده :
TP370
.
4
2. Nanotechnology and Functional Foods: Effective Delivery of Bioactive Ingredients
پدیدآورنده: / Sabliov
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع: ENGINEERING, CHEMICAL
رده :
E-BOOK
3. Nanotechnology and functional foods :
پدیدآورنده: edited by Cristina M. Sabliov, Hongda Chen, Rickey Y. Yada
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع: Bioactive compounds-- Biotechnology.,Food-- Biotechnology.,Functional foods.
رده :
TP248
.
65
.
F66
