301. تاپ تاپ خمیر من کو؟ تشت پنیر من کو؟
پدیدآورنده: / نویسنده طاهره ایبد,ايبد
کتابخانه: كتابخانه امام رضا (ع) "قوچان" (آستان قدس رضوی) (خراسان رضوی)
موضوع: داستانهاي تخيلي,داستانهاي قافيه‌دار
رده :
ک
۱۳۰
الف
۹۵۶
ت
302. تاثير افزودن برخي اسانس‌ها بر ويژگيهاي پنير گاوميش
پدیدآورنده: / مولف: زهرا آذراشکان,آذر اشکان
کتابخانه: کتابخانه مرکزی آستان قدس رضوی (خراسان رضوی)
موضوع: پنير,اسانسهاي طعم‌دهنده
رده :
۶۳۷
/
۳
آ
۲۷۷
ت
303. تاثیر افزودن کنسانتره پروتئینهای آب پنیر روی پنیر سفید فراپالایشی کم چرب
پدیدآورنده: /سارا آژیر
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
304. تاثیر افزودن کنسانتره‌ی پروتئین آب پنیر و رنگدانه‌ی لوتئین بر ویژگیهای ماست کم‌چرب قالبی
پدیدآورنده: /فاطمه پناهی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
305. تاثیر انتروکوکوس‌های جداسازی شده از پنیر سنتی لیقوان بر کیفیت پنیر سفیدUF
پدیدآورنده: /هانیه رسولی پیروزیان
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
306. تاثیر انواع روش های بسته بندی روی ویژگی های پنیر لیقوان
پدیدآورنده: /مهدی کریم زاده بیرق
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
307. تاثیر پاستوریزاسیون شیر روی ویژگی های فیزیکی-شیمیایی و میکروبی پنیر لیقوان
پدیدآورنده: /پرسیا رشتچی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع: Lyghvan cheesees,Pasteurized milk cheese,Raw milk cheese,physic-chemical properties,microbial properti
308. تاثیر پاستوریزاسیون و دمای نگهداری بر ویژگی های شیمیایی و حسی پنیر سنتی متال
پدیدآورنده: /اشکان رضایی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
309. تاثیر تیمار پیش اسیدی با اسید سیتریک و آغازگر گرمادوست روی خصوصیات فیزیکی شیمیایی پنیر پیتزای پروسس
پدیدآورنده: /ایلقار بختگان
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
310. تاثیر دمای رسیدن و غلظت نمک بر سینتیک پروتئولیز در پنیر گوسفندی لیقوان
پدیدآورنده: /بهاره شریعتی مرغملکی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع: Ligvan cheese,Proteolysis
311. تاثیر سویه های لاکتوباسیلوس کازئی و پلانتاروم جداسازس شده از پنیر سنتی لیقوان در تولید پنیر گوسفندی پاستوریزه
پدیدآورنده: /یونس صبحی سرابی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
312. تاثیر صمغ کتیرا بعنوان هیدروکلوئید طبیعی روی ویژگیهای کیفی پنیر خامه ای
پدیدآورنده: /غلامرضا عباسیان شایان
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
313. تاثیر فرآوری سیلاژ یونجه با آب پنیر تازه و افزودنی باکتریایی بر خصوصیات، ترکیبات شیمیایی و تجزیه پذیری آزمایشگاهی
پدیدآورنده: /مجتبی نکو
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
314. تاثیر فیبر محلول ذرت بر ویژگیهای فیزیکی‌شیمیایی، حسی، میکروبی و بافت پنیر سفید فراپالایش پروبیوتیک
پدیدآورنده: /فاطمه موسی زاده
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
315. تاثیرعصاره برگ زیتون برویژگی های کیفی پودر آب پنیر
پدیدآورنده: /وحیده وحیدی اقدم
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
316. تسریع رسیدن پنیر فتای فراپالایشی با استفاده از آنزیم های خارجی، استارترهای تضعیف شده، دوغاب و اسیدهای آمینه آزاد
پدیدآورنده: /راحله نژاد رزمجوی اخگر
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
317. تعیین ارزش غذایی پنبه دانه، پودر ماهی، پودر آب پنیر و پودر ضایعات طیور با استفاده از روشهای In vivo ، In vitro وIn situ
پدیدآورنده: /هادی ایلغمی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
318. تقويم چه كسي پنير مرا جا به جا كرد؟
پدیدآورنده : جانسون، اسپنسر، ۱۹۳۸م-
موضوع :
۴ نسخه از این کتاب در ۴ کتابخانه موجود است.
319. تقویم چه کسی پنیر مرا جا به جا کرد؟
پدیدآورنده: جانسون، اسپنسر Johnson, Spencer م - ۱۹۳۸
کتابخانه: کتابخانه میرداماد (گلستان)
موضوع: تحول (روانشنا‌سی),موفقیت -- داستان
رده :
BF
۶۳۷
/
ت
۳
ج
۲۲۰
320. تقويم چه کسي پنير مرا جا به جا کرد؟
پدیدآورنده: / اسپنسر جانسون,جانسون,Johnson
کتابخانه: کتابخانه مرکزی آستان قدس رضوی (خراسان رضوی)
موضوع: تحول (روانشناسي),موفقيت -- داستان
رده :
۱۵۵
/
۲۴
ج
۱۹۹
ت
