1. ميكروبيولوژي مواد غذايي
پدیدآورنده : ويليام فريزير، دنيس وسكاف؛ ترجمه علي مرتضوي، مهدي كاشاني نژاد، حميد ضياءالحق
کتابخانه: کتابخانه پرديس 2 دانشکدههای فنی دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : مواد غذايي-- ميكروب شناسي,مواد غذايي-- نگهداري
رده :
QR
.
115
.
9
م
.
4
ف
.
1386
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
2. ميکروبيولوژي موا د غذايي
پدیدآورنده : از آدامز,ام،ا،مس,ترجمه علي مرتضوي ,عليرضا صادقي ماهونک
کتابخانه: كتابخانه عمومی شهید آیت الله مطهری (ره) (فارس)
موضوع : مواد غذايي -- نگهداري مواد غذايي--ميکرب شناسي
رده :
664
001579-
آ
252
م
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)