1. آشپزی دوره صفوی (متن دو رساله در آشپزی): "کارنامه" و "ماده الحیوه"
پدیدآورنده : / بهکوشش ایرج افشار
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : آشپزی ایرانی -- متون قدیمی تا قرن ۱۴
رده :
TX
۷۲۵
/
ال
ف
۹
آ
۷
2. آشپزی دوره صفوی (متن دو رساله در آشپزی): "کارنامه" و "ماده الحیوه"
پدیدآورنده : / بهکوشش ایرج افشار
کتابخانه: کتابخانه دانشگاه قرآن و حديث (پردیس تهران) (تهران)
موضوع :
رده :
TX
۷۲۵
/
الف
۹
آ
۷ ۱۳۶۰