1. عنوان اصلی: Baked products : science, technology and practice, 2006.
پدیدآورنده : کاوین ،استنلی پی,تالیف استنلی کووین? لیندا یانگ
کتابخانه: کتابخانه خاوران(کتابخانه های سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران) (تهران)
موضوع : ، فراورده های نانوایی،
رده :
664
/752
ک
342
م
1390
2. عنوان اصلی: Baked products : science, technology and practice, 2006.
پدیدآورنده : کاوین ،استنلی پی,تالیف استنلی کووین? لیندا یانگ
کتابخانه: کتابخانه شیخ صدوق(کتابخانه های سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران) (تهران)
موضوع : ، فراورده های نانوایی،
رده :
664
/752
ک
342
م
1390