1. شیمی روغنها و چربیها (منابع، ترکیبات و خواص)
پدیدآورنده : گانستون، اف.دی Gunstone, F.D. ۱۹۲۳ -
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتي شريف (تهران)
موضوع : روغنهای خوراکی
رده :
TP
670
.
G8419
2. شیمی روغنها و چربیها (منابع، ترکیبات و خواص)
پدیدآورنده : ۱۹۲۳ - م گانستون، اف.دی Gunstone, F. D
کتابخانه: كتابخانه و مركز اسناد دانشگاه كردستان (کردستان)
موضوع : روغنهای خوراکی
رده :
TP
۶۷۰
/
گ
۲
ش
۹