شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۶۴۸۸۶۵
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
ارزيابي خواص مهندسي محصولات کشاورزي، دامي و مواد غذايي (با رويکرد کاربردي و عملي)
نام عام مواد
[کتاب هاي فارسي و عربي]
نام نخستين پديدآور
/ تدوين و گردآوري رسول خدابخشيان کارگر، محمودرضا گلزاريان
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: آموزش و ترويج کشاورزي
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۸
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۳۱۰ ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول، نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
قسمتي از کتاب حاضر ترجمه‌ي برگزيده کتاب "Physical properties of foods: novel measurement techniques and applications" است
متن يادداشت
978-600-7744-75-8 ISBN
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذايي -- تجزيه و آزمايش
عنصر شناسه ای
مواد غذايي -- ترکيب
عنصر شناسه ای
فيزيک کشاورزي
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۷
خ
۳۵۱
الف
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
خدابخشيان کارگر
ساير عناصر نام
، رسول
تاريخ
، ۱۳۶۳ -
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
گلزاريان
ساير عناصر نام
، محمود رضا
تاريخ
، ۱۳۵۵ -
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنويسي قبلي
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
