شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۱۷۳۹۶۷
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
آشپزي سالم
نام عام مواد
[کتاب هاي فارسي و عربي]
ساير اطلاعات عنواني
: علم تغذيه در هنر آشپزي ايراني
نام نخستين پديدآور
/ مولفان سانيا سلجوقيان، عليرضا اميدي‌زاده
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: سخن گستر
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۳
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۴۱۱ ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول
يادداشت کلی
متن يادداشت
964-8388-79-0 ISBN
عنوانهای گونه گون دیگر
عنوان گونه گون
علم تغذيه در هنر آشپزي ايراني
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آشپزي
عنصر شناسه ای
آشپزي ايراني
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۵
س
۶۳۲
آ
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
سلجوقيان
ساير عناصر نام
، سانيا
تاريخ
، ۱۳۴۳ -
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
اميدي زاده
ساير عناصر نام
، عليرضا
تاريخ
، ۱۳۴۵ -
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنويسي قبلي
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
