شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۴۰۹۲۹۵
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
آشپزباشي
نام عام مواد
[کتاب هاي فارسي و عربي]
ساير اطلاعات عنواني
: دائره‌المعارف کامل آشپزي و شيريني‌پزي
نام نخستين پديدآور
/ تاليف مهدي الدراوشه، حامد يوسفي، حميد يوسفي
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: کتاب آشنا: محبان الحسين (ع)
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۱
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۷۵۱ ص.
ساير جزييات
: مصور (رنگي) + ۱ لوح فشرده
يادداشت کلی
متن يادداشت
978-964-2943-92-0 ISBN
یادداشتهای مربوط به عنوانهای مرتبط
متن يادداشت
عنوان عطف: آشپز باشي: دايرةالمعارف کامل آشپزي و شيريني‌پزي
عنوان عطف
عنوان عطف
آشپز باشي: دايرةالمعارف کامل آشپزي و شيريني‌پزي
عنوانهای گونه گون دیگر
عنوان گونه گون
آشپز باشي: دايرةالمعارف کامل آشپزي و شيريني‌پزي
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آشپزي
عنصر شناسه ای
شيريني پزي
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۵
د
۷۴۷
آ
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
الدراوشه
ساير عناصر نام
، مهدي
تاريخ
، ۱۳۵۹ -
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
يوسفي
عنصر شناسه اي
يوسفي
ساير عناصر نام
، حامد
ساير عناصر نام
، حميد
تاريخ
، ۱۳۶۰ -
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنويسي قبلي
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
