عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 545 /خ4الف4 1397
TX
545
/
خ
4
الف
4
1397
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
/ تدوین و گردآوری رسول خدابخشیان کارگر? محمودرضا گلزاریان
عنوان اصلي
ارزیابی خواص مهندسی محصولات کشاورزی? دامی و مواد غذایی )با رویکرد کاربردی و عملی(
وضعیت نشر و پخش و غیره
نام ناشر، پخش کننده و غيره
تهران : انتشارات آموزش و ترویج کشاورزی
تاریخ نشرو بخش و غیره
? .
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ص. : مصور? جدول? نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
پشت جلد به انگلیسی: Rasool Khodabakhshian Kargar, Mahmood Reza Golzarian. Evaluation of engineering properties of agricultural ... . قسمتی از کتاب حاضر ترجمه ی برگزیده کتاب " Physical properties of foods : novel measurement techniques and applications" است کتابنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش Food -- Analysis مواد غذایی -- ترکیب Food -- Composition فیزیک کشاورزی Agricultural physics
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
نشانه اثر
545
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
/
خ
4
الف
4
1397
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
خدابخشیان کارگر. رسول
تاريخ
? -
کد نقش
? گردآورنده
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
پ. گردآورنده گلزاریان. محمودرضا
