عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR 115 /م8ر2
QR
115
/
م
8
ر
2
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
سارا مورتیمر? کارول والاس ,
نام ساير پديدآوران
ترجمه علی مرتضوی... [و دیگران ]
عنوان اصلي
راهنمای کاربردی آنالیز خطرات و نقاط کنترل بحرانی (HACCP)
عنوان اصلي به زبان ديگر
HACCP: a practical approach
وضعیت نشر و پخش و غیره
نام ناشر، پخش کننده و غيره
دانشگاه فردوسی )مشهد(
تاریخ نشرو بخش و غیره
1387
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
دوازده. 332 ص .: مصور? جدول. نمودار
فروست
عنوان فروست
انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد 285
يادداشت کلی
متن يادداشت
فیپا ,
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
واژه نامه
متن يادداشت
کتابنامه : ص . ]313- [ 317
متن يادداشت
نمایه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- میکرب شناسی مواد غذایی -- پیش بینیهای ایمنی
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
نشانه اثر
115
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
/
م
8
ر
2
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
مورتیمر? سارا
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
پ والاس. کارول Wallace, Carol پ مترجم مرتضوی? علی 1316 - ت دانشگاه فردوسی مشهد
