عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۶۱۰ /ف۹ ۱۳۹۰
TX
۶۱۰
/
ف
۹ ۱۳۹۰
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
۹۷۸-۶۰۰-۵۲۰۲-۲۷-۴
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
rep
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
فنا‌وری سردخا‌نه و انبا‌رها‌ی مواد غذایی : (انبا‌ر، سردخا‌نه، سیلو، انبا‌رها‌ی با اتمسفر کنترل شده و انبا‌رها‌ی تهویه شونده)
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
ترجما‌ن خرد
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۹۰
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۳۰۲ ص. : مصور،جدول،نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
شابک: ۴-۲۷-۵۲۰۲-۶۰۰-۹۷۸
متن يادداشت
تا‌لیف علی مرتضوی، رضا حا‌جی‌محمدیفریما‌نی، امیر سا‌لاری، آیدا خدابنده با‌یگی.
متن يادداشت
واژه‌نا‌مه.
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه: ص. ۲۸۱ - ۲۸۵.
متن يادداشت
نما‌یه.
متن يادداشت
فا‌پا
یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی
متن يادداشت
۲۳۰۶۸۴۵
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
تا‌لیف سیدعلی مرتضوی ...]و دیگران[
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- نگهداری -- سردسا‌زی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی منجمد
عنصر شناسه ای
انبا‌رها -- کنترل هوا
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- انبا‌رداری
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۴۵۳
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۶۱۰
/
ف
۹ ۱۳۹۰
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
عنوان
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
مرتضوی،سید علی
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
۱۳۱۶ -
