نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
میکروبیولوژی مواد غذایی
پدید آورنده
فریزر، ویلیام کارول Frazier, William Carroll
موضوع
مواد غذایی - میکرب شناسی,مواد غذایی - نگهداری
رده
QR
۱۱۵
/
ف
۴
م
۹ ۱۳۸۶
کتابخانه
کتابخانه مرکزي و مرکز اسناد دانشگاه سمنان
محل استقرار
استان:
سمنان
ـ شهر:
سمنان
تماس با کتابخانه :
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
فریزر، ویلیام کارول Frazier, William Carroll
عنوان اصلي
میکروبیولوژی مواد غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
دانشگاه فردوسی مشهد
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۷۹
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۶۸۵ ص .: جدول
فروست
عنوان فروست
انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد، ۲۷۲
يادداشت کلی
متن يادداشت
چاپ سوم : ۱۳۸۲
متن يادداشت
چاپ دوم : ۱۳۸۱
متن يادداشت
چاپ اول : پائیز ۱۳۷۹
متن يادداشت
کتابنامه .
متن يادداشت
واژه نامه .
متن يادداشت
این کتاب با ترجمه حاجیه قاسمیان صفایی توسط انتشاراتی مانی در
متن يادداشت
سال ۱۳۷۸نیز منتشر شده است
متن يادداشت
عنوان اصلی : Microbioloy Food
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
ویلیام فریزیر، دنیس وستهوف ؛ مترجمان علی مرتضوی ، مهدی کاشانی نژاد، حمید ضیاءالحق
یادداشتهای مربوط به نسخه موجود
متن يادداشت
۲
متن يادداشت
۳
متن يادداشت
۴
فروست (داده ارتباطی)
کدن
964-6335-88-8
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی - میکرب شناسی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی - نگهداری
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۰۱۵۷۹
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
۱۱۵
/
ف
۴
م
۹ ۱۳۸۶
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
وستهاف ، دنیس
عنصر شناسه اي
مرتضوی ، علی
عنصر شناسه اي
کاشانی نژاد، مهدی
عنصر شناسه اي
ضیاءالحق ، حمید
عنصر شناسه اي
دانشگاه فردوسی مشهد
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
اطلاعات گونه گون
مترجم
اطلاعات گونه گون
مترجم
اطلاعات گونه گون
مترجم
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
۱۳۱۶-
ساير افزوده هاي نام يا توضيحگر
Westhoff, Dennis C
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد