عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR ۱۱۵ /ف۳۳ب۹ ۱۳۸۲
QR
۱۱۵
/
ف
۳۳
ب
۹ ۱۳۸۲
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
۹۷۸-۹۶۴-۶۷۳۴-۵۷-۹
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
rep
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
فرج‌زاده آلان، داود ۱۳۳۷ -
عنوان اصلي
بهداشت مواد غذایی
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
]ویراست ۲ [
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
نور دانش : دانشگاه علوم پزشکی بقیه‌الله(عج)، مرکز چا‌پ و نشر
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۲
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۳۴۰ ص. : مصور، جدول، نمودار .
يادداشت کلی
متن يادداشت
شابک: X-۵۷-۶۷۳۴-۹۶۴، ۳۹۸۰ریا‌ل ؛ ۹-۵۷-۶۷۳۴-۹۶۴-۹۷۸، : چا‌پ سوم۸۸۰۰۰ ریا‌ل
متن يادداشت
پشت جلد به انگلیسی:hygiene Food Alan Farajzadeh .D .
متن يادداشت
چا‌پ سوم: ۱۳۸۷.
متن يادداشت
چا‌پ قبلی: نور دانش: دانشگاه علوم پزشکی بقیه‌الله (عج)، مرکز چا‌پ و نشر ، ۱۳۷۹. (۳۱۶ص.)
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه .
یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی
متن يادداشت
م۸۳-۶۷۶۹
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
تا‌لیف داود فرج‌زاده‌آلان
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
تغذیه -- بهداشت
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- میکرب‌شنا‌سی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- نگهداری
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۰۱۵۷۹
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
۱۱۵
/
ف
۳۳
ب
۹ ۱۳۸۲
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
تنالگان
عنوان
عنوان
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
دانشگاه علوم پزشکی بقیة الله ( عج). مرکز چا‌پ و نشر
