عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF ۲۵۳ /آ۴ ۱۳۸۷
SF
۲۵۳
/
آ
۴ ۱۳۸۷
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
۹۷۸-۹۶۴-۰۳-۵۸۹۰-۰
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
rep
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
آزمون‌ها‌ی شیر و فرآورده‌ها‌ی آن
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
دانشگاه تهران، موسسه انتشا‌رات و چا‌پ
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۷
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ف، ۴۴۸ ص. : مصور، جدول.
فروست
عنوان فروست
دانشگاه تهران
شماره بخش
۲۹۶۳
يادداشت کلی
متن يادداشت
شابک: ۰-۵۸۹۰-۰۳-۹۶۴-۹۷۸، ۶۶۰۰۰ ریا‌ل
متن يادداشت
گیتی کریم، خسرو محمدی، جلیل خندقی، هیوا کریمی دره‌آبی.
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه.
متن يادداشت
فیپا
یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی
متن يادداشت
۱۶۰۱۸۶۸
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
گیتی کریم...] و دیگران[
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
شیر -- تجزیه و آزما‌یش
عنصر شناسه ای
لبنیا‌ت -- تولید
عنصر شناسه ای
لبنیا‌ت‌سا‌زی
رده بندی ديویی
شماره
۶۳۷
/
۱
رده بندی کنگره
شماره رده
SF
۲۵۳
/
آ
۴ ۱۳۸۷
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
عنوان
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
کریم، گیتی
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
تنالگان
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
دانشگاه تهران. موسسه انتشا‌رات و چا‌پ
عنصر شناسه اي
۱۳۲۰-
