عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۵۳۱ /م۸ه۷ ۱۳۸۴
TX
۵۳۱
/
م
۸
ه
۷ ۱۳۸۴
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
۹۶۴-۹۰۶۰۴-۵-۶
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
rep
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
مورتیمور، سارا Mortimore, Sara
عنوان اصلي
PCCAH ] اچ. ای. سی. سی. پی[ در صنایع غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
مرزدانش
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۴
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ص ۱۵۰
يادداشت کلی
متن يادداشت
شابک: ۶-۵-۹۰۶۰۴-۹۶۴
متن يادداشت
فهرستنویسی براساس اطلاعات فیپا
متن يادداشت
عنوان اصلی: HACCP .
متن يادداشت
فهرستنویسی قبلی
یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی
متن يادداشت
م۸۴-۱۸۰۶۸
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
نویسندگان ]سارا مورتیمور کارول والاس [؛ مترجمین روحالله فردوسی، رضا راست منش
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
خطرسنجی و نقطه کنترل بحران (نظام ایمنی مواد غذایی)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- بازرسی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- حمل و نقل -- پیش بینیهای ایمنی
رده بندی ديویی
شماره
۳۶۳
/
۱۹۲
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۵۳۱
/
م
۸
ه
۷ ۱۳۸۴
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
والاس، کارول
عنصر شناسه اي
فردوسی، روحاله
عنصر شناسه اي
راست منش، رضا
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
اطلاعات گونه گون
مترجم
اطلاعات گونه گون
مترجم
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
۱۳۴۳ -
عنصر شناسه اي
۱۳۵۳ -
ساير افزوده هاي نام يا توضيحگر
Wallace, Carol
