عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TS۱۹۷۵ /گ۴ب۹ ۱۳۸۸
TS
۱۹۷۵
/
گ
۴
ب
۹ ۱۳۸۸
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
۱۸۰۰۰۰۰ ریال
شرايط تهيه و بها
۱۸۰۰۰۰۰ ریال
شرايط تهيه و بها
۱۸۰۰۰۰۰ ریال
ويژگيها
: دوره
ويژگيها
ج.۱
ويژگيها
ج. ۲
ويژگيها
ج.۳
شابک
: ۹۷۸-۹۶۴-۰۳۵۸-۶۹-۶
شابک اشتباه
978-964-03-5868-9
شابک اشتباه
978-964-03-5867-3
شابک اشتباه
978-964-03-5866-5
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۱۶۴۶۶۴۴
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
زبان اثر اصلي
انگلیسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
بهداشت گوشت
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ تالیف جوزف گریسی، دیوید س. کالینز، روبرت هیوی
نام ساير پديدآوران
؛ مترجمان حمید خانقاهی‌ابیانه...[و دیگران].
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: دانشگاه تهران، موسسه انتشارات
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۸ .
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۳ ج.
فروست
عنوان فروست
انتشارات دانشگاه تهران
مشخصه جلد
؛ شماره ۲۹۷۹.
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
مترجمان حمید خانقاهی ابیانه، نوردهر رکنی، جمیله سالارآملی، علی فضل‌آرا، یوسف قراچه داغی، محمدجواد قراگوزلو، نگین نوری.
متن يادداشت
عنوان اصلی: Meat hygiene,10th ed.,1997.
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
ج. ۲و ۳(چاپ اول: ۱۳۸۸).
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه.
متن يادداشت
نمایه.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
گوشت
عنصر شناسه ای
گوشت
عنصر شناسه ای
گوشت
تقسیم فرعی موضوعی
-- بهداشت
تقسیم فرعی موضوعی
-- بازرسی
تقسیم فرعی موضوعی
-- بهداشت
داده رابط بین فیلدها
a05
داده رابط بین فیلدها
a04
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۹۰۷
رده بندی کنگره
شماره رده
TS
۱۹۷۵
نشانه اثر
/
گ
۴
ب
۹ ۱۳۸۸
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
گریسی
عنصر شناسه اي
Gracey
ساير عناصر نام
، ج. اف.
ساير عناصر نام
, J. F.
داده رابط بین فیلدها
a01
داده رابط بین فیلدها
a01
خط فهرست نویسی
ba
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
کالینز
عنصر شناسه اي
Collins
عنصر شناسه اي
هیوئی
عنصر شناسه اي
Huey
ساير عناصر نام
، دیوید اس.
ساير عناصر نام
, D. S.
ساير عناصر نام
، رابرت ج.
ساير عناصر نام
, R. J.
---
(David S.)
---
(Robert J.)
داده رابط بین فیلدها
a03
داده رابط بین فیلدها
a03
داده رابط بین فیلدها
a05
داده رابط بین فیلدها
a05
خط فهرست نویسی
ba
خط فهرست نویسی
ba
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
رکنی
عنصر شناسه اي
خانقاهی ابیانه
ساير عناصر نام
، نوردهر
ساير عناصر نام
، حمید
تاريخ
، ۱۳۱۷ -
تاريخ
، ۱۳۴۷ -
کد نقش
، مترجم
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
دانشگاه تهران
تقسيم فرعي
. موسسه انتشارات
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
کتابخانه ملی ایران
تاريخ عمليات
20220906
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فاپا(برون‌سپاری).
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
کد کاربرگه
241516
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
وضعیت مدرک
وضعیت کتابشناسی مدرک
Y
مستند تغییر یافته
اطلاعات مستند قبلی
دانشگاه تهران . موسسه انتشارات و چاپ
