عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۵۴۱/۴۳۵۱۳ ف۴۱۱خ
۵۴۱
/
۴۳۵۱۳
ف
۴۱۱
خ
کتابخانه
محل استقرار
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۴۲۶۴۹
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
خصوصیات و کاربردهای هیدروکلوئیدها در مواد غذایی و دارویی: ژلاتین، کتیرا، صمغ عربی، نشاسته، نشاسته اصلاح شده و پکتین
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ نویسندگان عسگر فرحناکی، مهسا مجذوبی، غلامرضا مصباحی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: علم کشاورزی ایران
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۸.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۲۳۲ ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول، نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
7-30-0145-006-879 :
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
هیدروکلوئیدها
رده بندی ديویی
شماره
۵۴۱
/
۴۳۵۱۳
نشانه اثر
ف
۴۱۱
خ
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۹۷۹
/
۵
نشانه اثر
/
۹،
ف
۴ ۱۳۸۸
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
فرحناکی، عسگر
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
مجذوبی، مهسا
مستند نام اشخاص تاييد نشده
مصباحی، غلامرضا
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
دانشگاه اراک
شماره دستیابی
شماره بازیابی
TP۹۷۹/۵/۹،ف۴ ۱۳۸۸
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
