عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SB 319.5 .P67
SB
319
.
5
.
P67
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Postharvest oxidative stress in horticultural crops
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Food products press
تاریخ نشرو بخش و غیره
2003
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xii,266 p. : illus.
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
D. Mark Hodges, editor
یادداشت های مربوط به نسخه اصلی
متن يادداشت
1
متن يادداشت
2
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Horticultural crops- Postharvest diseases and injuries
عنصر شناسه ای
، Horticultural crops- Effect of ox-ygen on
عنصر شناسه ای
، Oxidation, Physiological
رده بندی کنگره
شماره رده
SB
319
.
5
.
P67
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Hodges, D. Mark
