مطالعه اثر جلبک ارگوسان پرتودهی شده با اشعه گاما بر سیستم ایمنی غیر اختصاصی در موکوس پوست ماهی قزل آلای رنگین کمان(Oncorhynchus mykiss)
نام نخستين پديدآور
/فاطمه چهره آرا لفمجانی
وضعیت نشر و پخش و غیره
نام ناشر، پخش کننده و غيره
تبریز: دانشگاه تبریز ، دانشکده دامپزشکی
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۵۳ص
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی
یادداشتهای مربوط به پایان نامه ها
جزئيات پايان نامه و نوع درجه آن
کارشناسی ارشد
نظم درجات
بهداشت مواد غذایی و آبزیان
زمان اعطا مدرک
۱۳۹۱/۰۵/۲۱
کسي که مدرک را اعطا کرده
تبریز: دانشگاه تبریز ، دانشکده دامپزشکی
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
چدر تحقیق حاضر، اثرات ارگوسان پرتودهی شده و غیرپرتودهی شده بر عملکرد رشد و ایمنی موکوسی پوست ماهی قزل آلای رنگین کمان مورد ارزیابی قرار گرفت .ارگوسان با دوز ۳۰ کیلوگری و با استفاده از سیستم پرتودهنده کبالت- ۶۰پرتودهی شد و خصوصیات ذرات آن با میکروسکوپ الکترونی انتقالی بررسی گردید .ماهی قزل آلای رنگین کمان با متوسط وزن ۰۳/۱۲۸ ۴/۹ گرم طبق پروتکل زیر از ارگوسان پرتودهی شده (۳۳/۰ گرم در کیلوگرم (و ارگوسان غیرپرتودهی شده (۵ گرم در کیلوگرم (تغذیه شدند ۱۵ :روز جیره پایه، ۱۵ روز جیره تیمار، ۱۰ روز جیره پایه، ۱۵ روز جیره تیمار .تصویر میکروسکوپ الکترونی انتقالی نشان داد که محدوده سایز ذرات ارگوسان پرتودهی شده از ۳۰ تا ۷۰ نانومتر بود .ارگوسان پرتودهی شده عملکرد رشدی ماهی را بهبود بخشید در حالیکه هیچ افزایش قابل ملاحظه ای در گروه ارگوسان غیرپرتودهی شده در مقایسه با گروه کنترل مشاهده نشد .همچنین این مطالعه خواص تحریک کنندگی ارگوسان پرتودهی شده و غیرصپرتودهی شده بر برخی ترکیبات موکوس پوست را نشان می دهد که در پاسخ های ایمنی غیراختصاصی مهم میصباشند .در نتیجه، استفاده از ارگوسان پرتودهی شده با پرتو گاما به میزان ۳۳/۰ گرم در کیلوگرم سبب بهبود کارائی رشد و ترکیبات بیولوژیک پوست گردید درحالیکه ارگوسان پرتودهی نشده به میزان ۵ گرم در کیلوگرم تقویت ترکیبات مهم در موکوس پوست ماهی را موجب گردید
متن يادداشت
In the present investigation, effects of irradiated and non-irradiated Ergosan on rainbow trout growth performance and skin mucosal immunity were evaluated. Ergosan was irradiated at 30 kilo gray in a cobalt-60 irradiator and characterized by transmission electron microscopy (TEM). Fish (128.03 9.4 g) were administrated with these products according to this protocol: 15 days of basal diet; 15 days of treatment diet; 10 days of basal diet; 15 days of treatment diet. The TEM images showed that particle sizes of prepared irradiated Ergosan ranged from 30 to 70 nm. Irradiated Ergosan improved the fish growth performance where as no significant increase was observed in non-irradiated Ergosan group in comparison with control group. This study also demonstrated the stimulatory properties of irradiated and non-irradiated Ergosan on skin mucus components involved in innate immune response. In conclusion, gamma-irradiation and non-irradiated Ergosan enhanced the fish mucus biological components. Meanwhile, gamma-irradiation Ergosan improved the growth performance.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Ergosan, Mucus
موضوع مستند نشده
Rainbow trout
موضوع مستند نشده
Immune system
موضوع مستند نشده
Growth performance
موضوع مستند نشده
Gamma-irradiation
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )