مطالعه تجربی جداسازی دانه آفتابگردان به منظور استحصال بذر خالص با استفاده از روش الکترواستاتیک
نام نخستين پديدآور
/سیدحسین فتاحی
وضعیت نشر و پخش و غیره
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: کشاورزی
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۶
نام توليد کننده
، راشدی
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی - الکترونیکی
یادداشتهای مربوط به پایان نامه ها
جزئيات پايان نامه و نوع درجه آن
کارشناسی ارشد
نظم درجات
مهندسی مکانیک ماشینهای کشاورزی
زمان اعطا مدرک
۱۳۹۶/۰۶/۱۵
کسي که مدرک را اعطا کرده
تبریز
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
دانهی آفتابگردان (Helianthus annuus) پس از سویا، مهمترین دانه روغنی است که در دنیا از نظر استحصال روغن، ارزش فراوانی داشته و در بسیاری کشورها از نظر مصرف آجیلی نیز جایگاه ویژهای دارد .جداسازی و تمیزکاری بذور از فرآیندهای مهم در استحصال بذر خالص میباشند .خصوصیات مهمی که جداسازی میتواند بر اساس آنها انجام شود، عبارتند از :اندازه دانه) طول، عرض و ضخامت(، شکل، چگالی و تراکم، بافت سطحی، سرعت حد، برجهندگی، رنگ و خصوصیات الکتریکی .قابلیت نگهداری بار در ذرات به عنوان یک اصل اساسی در جداسازی الکترواستاتیک شناخته میشود .در این تحقیق، یک جداساز الکترواستاتیک غلتکی ولتاژ بالا به منظور جداسازی دانهی آفتابگردان بذری و حذف ناخالصیها ساخته شد .تخلیه الکتریکی کرونا برای بمباران یونی و باردارکردن دانههای آفتابگردان مابین سه الکترود سیمی و غلتک ایجاد میشود .جداسازی روی غلتک دوار با توجه به برآیند سه نیروی گریزاز مرکز، نیروی وزن و نیروی تصویر اعمالشده روی ذرات انجام میشود .بهمنظور بررسی نحوهی جداسازی در دستگاه جداساز الکترواستاتیک، مقدار دانهی آفتابگردان بذری در ترکیبهای تیماری شامل سرعت دورانی غلتک(۴۰ ، ۵۰ و ۶۰ دور در دقیقه(، فاصلهی الکترود از غلتک(۴ ، ۵ و ۶ سانتیمتر (و ولتاژ منبع تغذیه(۲۰ ، ۳۰ و ۴۰ کیلوولت (به عنوان فاکتورهای موثر در جداسازی دانهی آفتابگردان خالص) شامل دانههای آفتابگردان بذری که برای کاشت فصل بعد استفاده میشوند (از مواد غیردانهای) شامل دانههای آفتابگردان با اندازه متوسط و کوچک، برگها و دانههای شکسته و پوک (مورد بررسی و آزمایش قرار گرفتند .آزمایشها به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار انجام شدند .نتایج مقایسه میانگین نشان داد که فاکتورهای سرعت دورانی و فاصلهی الکترود از غلتک، اثر افزایشی و ولتاژ منبع تغذیه اثر کاهشی بر مقدار دانهی آفتابگردان بذری دارند .با توجه به مقایسه میانگینها، در فواصل دورتر الکترود سیمی از غلتک (۶ سانتیمتری(، تاثیر سرعت دورانی) از طریق نیروی گریز از مرکز (در رهاسازی دانههای آفتابگردان بذری قابل ملاحظه بود .همچنین در فواصل نزدیکتر الکترود سیمی از غلتک (۴ سانتیمتری(، نیروی تصویر عامل چسبانندگی دانههای آفتابگردن روی غلتک بود .همچنین بهترین جداسازی در ترکیب تیماری ۶۰ دور بر دقیقه، ۶ سانتیمتر و ۲۰ کیلوولت با بازده ۵/۸۱ درصد اتفاق افتاد .در این تحقیق، اثرات میدان الکترواستاتیک بر بهبود قدرت جوانهزنی بذر دانهی آفتابگردان خالص نیز مورد بررسی قرار گرفت .دانههای آفتابگردان بهترین ترکیب تیماری) خروجی دستگاه (و دانههای آفتابگردان بدون تیمار) شاهد (به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی در گلدانهایی کاشته شدند .نتایج آنالیز واریانس جوانهزنی دانهی آفتابگردان نشان داد که میدان الکتریکی کرونا اثر معنیداری بر بهبود جوانهزنی دانهی آفتابگردان ندارد
متن يادداشت
Sunflower (Helianthus annuus L.) seed is one of the most important oilseed crops due to its highly nutritious oil, and large quantity in a unit volume. Seed separation and cleaning is one of the important processes in obtaining pure high quality seed. characteristics used in making separations are seed size (length, width, and thickness), shape, density, surface texture, terminal velocity, resilience, color, and electrical conductivity. Electrostatic separation is based on differences in the ability of particles to develop and maintain electric charges. In this study, a high tension rolltype electrostatic separator was constructed to extract pure sunflower seed and remove impurities. An extended corona discharge field was generated by three wire type electrodes in the roll-type separator. The separation are carried out on base of interaction of image force, centrifugal force and weight force that are applied on the sunflower mixture. The effects of the roll rotational speed, the electrode distance from the roll and the amount of power supply as effective factors in separation were examined on mixture of pure sunflower seeds (the big size of sunflower seeds that are used for the next planting season in field) from material other than grain (material other than grain or MOG includes the medium and small sizes of sunflower seeds, leaves, broken and empty seeds, ray flowers and etc.,). The pure sunflower seed was measured in the treatment combinations of the rotational speed (40, 50 and 60 rpm), electrode distance from roll (4, 5 and 6 cm) and the power supply voltage (20, 30 and 40 kV).The experiment was performed in the form of factorial analysis based on a randomized complete block design with three replications. results of comparison of means showed that the factors of rotational speed and electrode distance from roll had positive effect on the purity of sunflower seed, whereas the effect of power supply voltage was negative. Results of the comparison of means Also showed that in greater distance on roll (6 cm), the factor of rotational speed has considerable effect on sunflower detachment (through centrifugal force). Moreover, in closer distance on roll (4 cm), the image force has considerable effect on sunflower detachment (the image force adhere sunflower mixture on roll). The best separation was made with efficiency of 81.5 . in the treatment combination 60rpm, 6cm and 20kV. In this research seed germination enhancement of best treatment was also investigated.The sunflower seeds (sorted and unsorted) planted in pots filled with soil in the form of factorial analysis based on a completely randomized design with three replications. The germination experiment indicated that the electric field of this separator had no significant effects onincreasing the germination of sunflower seed
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )