نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
Functional food product development
پدید آورنده
/ edited by Jim Smith and Edward Charter
موضوع
Functional foods,Food industry and trade,Food Technology, methods
رده
QP144
.
F85
کتابخانه
کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز
محل استقرار
استان:
آذربایجان شرقی
ـ شهر:
تبریز
تماس با کتابخانه :
04133294120
-
04133294118
شابک
شابک
978-1-4051-7876-1
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
89-1072
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Functional food product development
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
/ edited by Jim Smith and Edward Charter
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Chichester, West Sussex ;Ames, Iowa
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Wiley-Blackwell
تاریخ نشرو بخش و غیره
, c2010.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xiv, 512 p. , ill. (some col.), maps , 25 cm.
فروست
عنوان فروست
(Functional food science and technology)
يادداشت کلی
متن يادداشت
Language: انگلیسی
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
Print
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
فروست (داده ارتباطی)
عنوان
Functional food science and technology series
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Functional foods
موضوع مستند نشده
Food industry and trade
موضوع مستند نشده
Food Technology, methods
رده بندی کنگره
شماره رده
QP144
نشانه اثر
.
F85
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Smith, Jim
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Charter, Edward
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد