نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
Chilled foods
پدید آورنده
/ Michael Stringer, C. Dennis
موضوع
Refrigerated foods.,Cold storage.,Frozen foods.
رده
کتابخانه
کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند
محل استقرار
استان:
آذربایجان شرقی
ـ شهر:
سهند
تماس با کتابخانه :
04133443834
شابک
شابک
9781420087758 (hbk.)
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
E-9042
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Chilled foods
نام عام مواد
[Book]
ساير اطلاعات عنواني
:a comprehensive guide
نام نخستين پديدآور
/ Michael Stringer, C. Dennis
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
3rd ed. /edited by M. Brown.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Boca Raton, Fla.
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: CRC ;Cambridge :Woodhead,
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 2008.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xvi, 667 p.
ساير جزييات
: ill.
ابعاد
; 24 cm.
يادداشت کلی
متن يادداشت
Previous ed.: 2000.
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
Print - Electronic
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Refrigerated foods.
موضوع مستند نشده
Cold storage.
موضوع مستند نشده
Frozen foods.
رده بندی ديویی
شماره
664
.
02852
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Brown, Martyn
مبدا اصلی
کشور
ایران
دسترسی و محل الکترونیکی
نام ميزبان
Chilled foods: a comprehensive guide
شماره دسترسي
عادی
اطلاعات مختصر
عادی
نام الکترونيکي
E-9042.pdf
بيت در ثانيه
0
ارتباط براي تسهيلات دسترسي
ایمانی
نوع فرمت الکترونيکي
متن
اندازه فايل
0
شماره کنترل رکورد
E-9042
يادداشت عمومي
انگلیسی
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
pe
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد