شابک
ويژگيها
(V.1)
شابک
0412088118
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
738
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Food engineering 2000
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
/ edited by Pedro Fito, Enrique Ortega-Rodriguez, Gustavo V.Barbosa-Canovas
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Chapman and Hall
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 1996.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xvii,416P.
ساير جزييات
: tables, diagrams
يادداشت کلی
متن يادداشت
Language: انگلیسی
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
Print
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Food industry and trade- Congresses
موضوع مستند نشده
Food- Additives
رده بندی کنگره
شماره رده
TP368
نشانه اثر
.
F614
1996
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Orteqa-Rodruguez, Enrique، Editor
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Barbosa-Canovas, Gustavo V، Editor
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Fito, Pedro، editor
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
