نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
اصول تبدیل و نگهداری میوهها و سبزیها
پدید آورنده
هولدزورث
موضوع
میوهها -- نگهداری و ذخیره,سبزیها -- نگهداری و ذخیره,مواد غذایی -- نگهداری
رده
۶۴۱
/
۴
ه
۸۶۴
الف
کتابخانه
کتابخانه و موزه ملی ملک
محل استقرار
استان:
تهران
ـ شهر:
تهران
تماس با کتابخانه :
66743744
-
021
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
هولدزورث
عنوان اصلي
اصول تبدیل و نگهداری میوهها و سبزیها
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
]شهر کرد[
نام ناشر، پخش کننده و غيره
دانشگاه شهرکرد
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۷۴
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
شانزده، ۳۱۸ ص.: مصور، جدول، نمودار
فروست
عنوان فروست
دانشگاه شهرکرد
شماره بخش
۳
يادداشت کلی
متن يادداشت
کتابنامه
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
تالیف اس. دی. هولدزورث؛ ترجمه محمد شاهدی، مهدی کدیور
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
میوهها -- نگهداری و ذخیره
عنصر شناسه ای
سبزیها -- نگهداری و ذخیره
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- نگهداری
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۴
ه
۸۶۴
الف
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
شاهدی، محمد
عنصر شناسه اي
کدیور، مهدی، ۱۳۳۸ -
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
تنالگان
عنوان
عنوان
عنوان
ف
اطلاعات گونه گون
مترجم
اطلاعات گونه گون
مترجم
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
دانشگاه شهرکرد. دفتر انتشارات
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
ملک
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد