/ Committee on the Review of the Use of Scientific Criteria and Performance Standards for Safe Food, Food and Nutrition Board, Board on Agriculture and Natural Resources
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Washington, D.C.
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: National Academies Press,
تاریخ نشرو بخش و غیره
, c2003.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xxi, 401 p. ill. 23 cm.
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
e
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
ng
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Food- Safety measures
موضوع مستند نشده
Food adulteration and inspection
موضوع مستند نشده
Food Contamination- prevention & control
موضوع مستند نشده
Food Microbiology
موضوع مستند نشده
Food Supply- standards
رده بندی ديویی
شماره
363
.
19
.
26
رده بندی کنگره
شماره رده
TX531
نشانه اثر
.
C586
2003
سایر رده بندی ها
شماره رده
WA
701
نشانه اثر
S416
2003
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Committee on the Review of the Use of Scientific Criteria and Performance Standards for Safe Food.