نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
Deep-Fat Frying
پدید آورنده
/ Rosana G. Moreira, M.Elena Castell_Perez, Maria A.Barrufet
موضوع
Oils and Fats, Edible,Deep Frying
رده
TP670
.
M
67
کتابخانه
کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه محقق اردبیلی ره
محل استقرار
استان:
اردبیل
ـ شهر:
اردبیل
تماس با کتابخانه :
90
-
33512081
-
045
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
2213
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Deep-Fat Frying
نام عام مواد
[Book]
ساير اطلاعات عنواني
:Fundamentals and Applications
نام نخستين پديدآور
/ Rosana G. Moreira, M.Elena Castell_Perez, Maria A.Barrufet
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Maryland
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: An Aspen pub
تاریخ نشرو بخش و غیره
, .1999.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xii,350 P.
ساير جزييات
:ill.(some col.)
يادداشت کلی
متن يادداشت
Language: انگلیسی
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
Print
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
index
متن يادداشت
Bibliographicy
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Oils and Fats, Edible
موضوع مستند نشده
Deep Frying
رده بندی کنگره
شماره رده
TP670
نشانه اثر
.
M
67
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Moreira, Rosana G.
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Castell-Perez, M.Elena
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Barrufet, Maria
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد