عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX541 .C63,F6 2010
TX541
.
C63
,
F6
2010
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
9788184870398
شماره کتابشناسی ملی
شماره
40315
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
eng
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
food chemistry
نام نخستين پديدآور
/ by: H.K.Chopra, P.S. Panesar
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
new delhi
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: narosa
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 2010.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
viii, 569 p
ساير جزييات
. ill. 26 cm.
يادداشت کلی
متن يادداشت
Language: انگلیسی
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
Print
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includ index.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Food- Analysis
عنصر شناسه ای
Food- Composition
عنصر شناسه ای
Food- Constituents
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Chopra, H.K.
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Panesar. P.S
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
