نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
علوم غذایی از دیدگاه شیمیایی
پدید آورنده
بریان ا. فاکس ، آلن ج . کمرون ؛ ترجمه پروین زندی
موضوع
مواد غذایی , تغذیه
رده
TX
354
/
ف
177
کتابخانه
کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی امیرکبیر
محل استقرار
استان:
تهران
ـ شهر:
تهران
تماس با کتابخانه :
۶۶۴۰۷۴۱۸(۰۲۱) – ۶۴۵۴۲۳۴۹(۰۲۱)
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي به زبان ديگر
Fox, Brian Anthony
عنوان اصلي
علوم غذایی از دیدگاه شیمیایی
نام نخستين پديدآور
بریان ا. فاکس ، آلن ج . کمرون ؛ ترجمه پروین زندی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
آدرس ناشر، پخش کننده و غيره
مرکز نشر دانشگاهی
تاریخ نشرو بخش و غیره
1368
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
شش ، 402 ص .: مصور
یادداشتهای مربوط به نسخه موجود
متن يادداشت
1
متن يادداشت
0
متن يادداشت
1
یادداشتهای مربوط به نمایه ها، چکیده ها و منابع اثر
يادداشت هاي مربوط به نمايه ها، چکيده ها و منابع
عنوان اصلی :approach chemical a :science Food
يادداشت هاي مربوط به نمايه ها، چکيده ها و منابع
کتابنامه
يادداشت هاي مربوط به نمايه ها، چکيده ها و منابع
واژه نامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
عنصر شناسه ای
تغذیه
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
نشانه اثر
354
شماره رکورد رده بندي
/
ف
177
سایر رده بندی ها
تقسيمات فرعي رده بندي
فاکس
،
برایان
آنتونی
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
ساير عناصر نام
پدیدآور
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
پدیدآور کمرون ، آلن گیلیز Cameron, Allen Gillies
عنصر شناسه اي
پدیدآور مترجم زندی، پروین
عنصر شناسه اي
ع
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
مرکز نشر دانشگاهی ، 485: تغذیه ، 4
اطلاعات رکورد کتابشناسی
کد کاربرگه
1 2210 4 LBF2210 1
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد