عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۴۱ /۴ ع۸۲۳ب
۶۴۱
/
۴
ع
۸۲۳
ب
کتابخانه
محل استقرار
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۱۱۳۶۲۶
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
ب هداشت و ميکروبشناسي مواد غذايي
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ ترجمه و تاليف محمود علومي(و) توکلي صابري
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
(بي م)
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: (بي نا)
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۵۲
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۲۷۸ ص. جدول
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
بخش عمده اين کتاب از کنسروهاي غذايي" نوشته Hersom و Hulland ترجمه شده است. واژه نامه. کتابنامه : ص. ۲۶۵ . ;
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذائي-نگهداري
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۴
ع
۸۲۳
ب
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
علومي،محمود
عنصر شناسه اي
توکلي صابري ،نويسنده همکار
کد نقش
، author
کد نقش
، author
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرست نويس قبلي
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب فارسی
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
