عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۷۲۵ /آ۱س۷۵ ۱۳۸۵
TX
۷۲۵
/
آ
۱
س
۷۵ ۱۳۸۵
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
964-8388-79-0
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
سلجوقیا‌ن، سا‌نیا
عنوان اصلي
آشپزی سا‌لم: علم تغذیه در هنر آشپزی ایرانی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
سخن گستر
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۵
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۴۳۳ص.: مصور (رنگی)، جدول
يادداشت کلی
متن يادداشت
ص. ع. به‌انگلیسی:Cooking Healthy .Omidizadeh .A ,Saljoughian .S
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
تا‌لیف: سا‌نیا سلجوقیا‌ن، علیرضا امیدیزاده
یادداشتهای مربوط به نسخه موجود
متن يادداشت
۱
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آشپزی
عنصر شناسه ای
آشپزی ایرانی
عنصر شناسه ای
غذاها‌ی سا‌لم
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۷۲۵
/
آ
۱
س
۷۵ ۱۳۸۵
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
امیدیزاده، علیرضا
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
عنوان
عنوان
اطلاعات گونه گون
علم تغذیه در هنر آشپزی ایرانی
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
۱۳۴۵ -
