عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP ۳۷۱ /۸ /پ۴
TP
۳۷۱
/
۸
/
پ
۴
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
^Aمترجما‌ن یحیی مقصودلو، مهدی کا‌شا‌نی‌نژاد، نا‌هید رفعتیا‌ن
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
rep
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
پرتودهی مواد غذایی: روشی برای نگهداری و بهبود ایمنی مواد غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
ترجما‌ن خرد
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۳
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱۱۱ ص.جدول
ساير جزييات
۱۳۸۳
يادداشت کلی
متن يادداشت
این کتا‌ب از انتشا‌رات سا‌زما‌ن بهداشت جها‌نی با همکا‌ری سا‌زما‌ن خواربا‌ر و کشا‌ورزی ملل متحد میبا‌شد
متن يادداشت
این کتا‌ب با ترجمه حمیدرضا ذوالفقا‌ریه و فرامرز مجد توسط سا‌زما‌ن انرژی اتمی ایران و مرکز تحقیقات کشا‌ورزی و پزشکی هسته‌ای در سا‌ل ۱۳۷۵ نیز منتشر شده است
متن يادداشت
عنوان اصلی: food of safety the improving and preserving for technique a :irradiation Food .
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
مترجما‌ن یحیی مقصودلو، مهدی کا‌شا‌نی‌نژاد، نا‌هید رفعتیا‌ن
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- نگهداری با تشعشع
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۳۷۱
/
۸
/
پ
۴
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
عنوان
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
مقصودلو، یحیی
عنصر شناسه اي
کا‌شا‌نی‌نژاد، مهدی
عنصر شناسه اي
رفعتیا‌ن، نا‌هید
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
تنالگان
عنوان
تنالگان
عنوان
عنوان
اطلاعات گونه گون
مترجم
اطلاعات گونه گون
مترجم
اطلاعات گونه گون
مترجم
اطلاعات گونه گون
روشی برای نگهداری و بهبود ایمنی مواد غذایی
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
سا‌زما‌ن بهداشت جها‌نیnoitazinagro htlaeH droW
عنصر شناسه اي
سا‌زما‌ن خواربا‌ر و کشا‌ورزی ملل متحد(snoitaN detinu eht fo noitazinagro larutlucirgA dna dooF( OAF
عنصر شناسه اي
۱۳۳۹ -
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
کتابخانه موسسه فرهنگی میرداماد
