شابک
ويژگيها
(ج. ۱)
شابک
۹۶۴۶۰۱۴۴۷
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۷۹-۱۳۳۰
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
میکروبشناسی مواد غذایی
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ ویلیام سی. فریزر، دنیس سی. وستاف
نام ساير پديدآوران
؛ ترجمه حاجیه قاسمیان‌صفایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
اصفهان
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: مانی
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۷۸.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
بیست‌ویک،۶۰۰ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول، نمودار ۲۴س.م
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
ص.ع. به انگلیسی:.W.C. Frazier, D.C. Westhoff. Food Microbiolog.
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
مواد غذایی - میکروبشناسی
موضوع مستند نشده
مواد غذایی - نگهداری
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
۱۱۵
نشانه اثر
/
ف
۴
م
۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
فریژر، ویلیام‌کارول
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Frazier, William Carroll
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
وستهاف، دنیس، نویسنده‌همکار
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
قاسمیان‌صفایی، حاجیه، مترجم
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب فارسی
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
