عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX928 .J64 2005
TX928
.
J64
2005
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
0471268941
شابک
9780471268949
شماره کتابشناسی ملی
شماره
b787919
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Professional management of housekeeping operations /
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
Thomas J.A. Jones.
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
4th ed.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Hoboken, N.J. :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
John Wiley & Sons,
تاریخ نشرو بخش و غیره
©2005.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xviii, 508 pages :
ساير جزييات
illustrations ;
ابعاد
29 cm
يادداشت کلی
متن يادداشت
Revised edition of: Professional management of housekeeping operations / Robert J. Martin, Thomas J.A. Jones. 3rd ed. c1998.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
"For students in hotel and restaurant management and professionals seeking to enhance their management capacities, this book continues to be an indispensable resource for leading a winning housekeeping operation in any establishment, from the smallest bed-and-breakfast to the largest luxury resort."--Jacket.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Hotel housekeeping.
موضوع مستند نشده
Equipment and Supplies.
موضوع مستند نشده
Housekeeping-- organization & administration, Handbooks.
موضوع مستند نشده
Job Description.
موضوع مستند نشده
Laundering.
موضوع مستند نشده
Security Measures.
موضوع مستند نشده
Hotel housekeeping.
رده بندی ديویی
شماره
647
.
94/068
ويراست
22
رده بندی کنگره
شماره رده
TX928
نشانه اثر
.
J64
2005
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Jones, Thomas J. A.
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Martin, Robert J.,1927-
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20201207013446.0
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
