یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references (pages 260-270) and indexes.
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
pt. 1. The social dimensions of the food system -- pt. 2. The social organization of eating -- pt. 3. Food, health and well-being -- pt. 4. Patterns of preference and avoidance.
بدون عنوان
0
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
Sociology on the Menu is an accessible introduction to the sociology of food. Highlighting the social and cultural dimensions of the human food system it encourages us to consider new ways of thinking of the everyday act of eating.
ویراست دیگر از اثر در قالب دیگر رسانه
عنوان
Sociology on the menu.
شماره استاندارد بين المللي کتاب و موسيقي
0415114241
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Food consumption.
موضوع مستند نشده
Food habits.
موضوع مستند نشده
Nutrition.
موضوع مستند نشده
Food Preferences.
موضوع مستند نشده
Sociology.
موضوع مستند نشده
Food consumption.
موضوع مستند نشده
Food habits.
موضوع مستند نشده
HEALTH & FITNESS-- Beauty & Grooming.
موضوع مستند نشده
Nutrition.
مقوله موضوعی
موضوع مستند نشده
HEA-- 003000
رده بندی ديویی
شماره
391
.
1
ويراست
20
رده بندی کنگره
شماره رده
GT2850
نشانه اثر
.
B43
1996eb
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )