عنوان

Nutrition and immune function /

شابک

0851995837

شابک

9780851995830

شماره

b781146

عنوان اصلي

Nutrition and immune function /

نام عام مواد

[Book]

نام نخستين پديدآور

edited by Philip C. Calder, Catherine J. Field and Harsharnjit S. Gill.

محل نشرو پخش و غیره

New York :

نام ناشر، پخش کننده و غيره

CABI Pub. in association with the Nutrition Society,

تاریخ نشرو بخش و غیره

©2002.

نام خاص و کميت اثر

x, 426 pages :

ساير جزييات

illustrations ;

ابعاد

25 cm

عنوان فروست

Frontiers in nutritional science ;

مشخصه جلد

no. 1

متن يادداشت

H.S. Gill is on the academic staff of Massey University, New Zealand.

متن يادداشت

Includes a chapter by New Zealand authors M.L. Cross and H.S. Gill.

متن يادداشت

Includes bibliographical references and index.

متن يادداشت

Contributors from a wide range of medical specialties and sciences summarize current understanding of the interactions between nutrition and immunity, emphasizing the mechanisms of action of the nutrients concerned and the impact on human health. After reviewing the immune system and the effects of nutrition on it generally, they look at individual nutrients, among them fatty acids, glutamine, antioxidant vitamins, iron, and probiotics. Then they look at nutrition and immunity through the life cycle, with discussions of the role of local immunity and breast-feeding in mucosal homeostasis and defense against infections, food allergy, exercise, and the aging of the immune system. Distributed in the US by Oxford University Press. Annotation copyrighted by Book News, Inc., Portland, OR.

موضوع مستند نشده

Dietary supplements.

موضوع مستند نشده

Immune system.

موضوع مستند نشده

Natural immunity.

موضوع مستند نشده

Nutrition.

موضوع مستند نشده

Dietary Supplements.

موضوع مستند نشده

Immune System-- physiology.

موضوع مستند نشده

Immunity, Innate-- physiology.

موضوع مستند نشده

Immunochemistry.

موضوع مستند نشده

Nutritional Physiological Phenomena.

موضوع مستند نشده

Dietary supplements.

موضوع مستند نشده

Ernährung.

موضوع مستند نشده

Immune system.

موضوع مستند نشده

Immunsystem

موضوع مستند نشده

Natural immunity.

موضوع مستند نشده

Nutrition.

موضوع مستند نشده

T000

موضوع مستند نشده

T300

شماره

ويراست

شماره رده

نشانه اثر

شماره رده

شماره رده

شماره رده

شماره رده

شماره رده

شماره رده

شماره رده

نشانه اثر

کد سيستم

کد سيستم

کد سيستم

کد سيستم

کد سيستم

مستند نام اشخاص تاييد نشده

Calder, Philip C.

مستند نام اشخاص تاييد نشده

Field, Catherine J.

مستند نام اشخاص تاييد نشده

Gill, Harsharnjit S.

تاريخ عمليات

20201206195539.0

نام الکترونيکي

نوع ماده

[Book]

تكميل شده

Y