عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX773 .D385 2010
TX773
.
D385
2010
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
158008138X
شابک
9781580081382
شماره کتابشناسی ملی
شماره
b621434
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Ready for dessert :
نام عام مواد
[Book]
ساير اطلاعات عنواني
my best recipes
نام نخستين پديدآور
David Lebovitz; photography by Maren Caruso.
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
1st ed
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Berkeley [Calif.]
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Ten Speed Press
تاریخ نشرو بخش و غیره
©2010.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
278 pages : color illustrations ; 29 cm
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes index.
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
Ingredients --; Equipment --; Cakes --; Pies, tarts, and fruit desserts --; Custards, soufflés, and puddings --; Frozen desserts --; Cookies and candies --; Basics, sauces, and preserves --; Appendix --; Acknowledgments --; Resources.
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
"A compendium of recipes for desserts, including cakes, pies, tarts, fruit desserts, custards, soufflés, puddings, frozen treats, cookies, candies, and accompaniments, from noted pastry chef, cookbook author, and food blogger David Lebovitz -- Provided by publisher.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Desserts.
رده بندی کنگره
شماره رده
TX773
نشانه اثر
.
D385
2010
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
David Lebovitz; photography by Maren Caruso.
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
David Lebovitz
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
