Introduction --; Food and life --; Food and culture --; Food and family.
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
Provides an examination of the role of food, journeying to thirteen different ethnic communities across the United States to explain how the food of each culinary tradition becomes an expression of human diversity.
عنوان اصلی به زبان دیگر
عنوان اصلي به زبان ديگر
Meaning of food (Television program)
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Ethnic food industry -- United States.
موضوع مستند نشده
Ethnic food industry.
موضوع مستند نشده
Food habits -- Social aspects -- United States.
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )