عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF271 .E358 2009
SF271
.
E358
2009
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
1405336811
شابک
9781405336819
شماره کتابشناسی ملی
شماره
b569368
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
World Cheese Book
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
editor-in-chief: Juliet Harbutt.
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
Di 1 ban
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
London
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Dorling Kindersley
تاریخ نشرو بخش و غیره
2009
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
352 pages : illustrations ; 25 cm
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes index.
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
Over 750 cheeses, photographed as you would buy them, and then shown in ... close-up. Together with information on cheeses from less well-known regions, information panels tell you about the farmers and producers, how the cheeses are made, and what they taste like. And, for each cheese, recommendations on how best to eat it.--Publisher's description.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Cheese -- Varieties.
موضوع مستند نشده
Cheese.
موضوع مستند نشده
Cooking (Cheese)
رده بندی کنگره
شماره رده
SF271
نشانه اثر
.
E358
2009
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
editor-in-chief: Juliet Harbutt.
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Juliet Harbutt
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
