نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
Fruit and vegetable flavour
پدید آورنده
edited by Bernhard Brückner and S. Grant Wyllie.
موضوع
Flavoring essences-- Biotechnology.,Fruit-- Flavor and odor.,Vegetables-- Flavor and odor.
رده
TX612
.
F7
F78
2008eb
کتابخانه
مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی
محل استقرار
استان:
قم
ـ شهر:
قم
تماس با کتابخانه :
32910706
-
025
شابک
شابک
1601196067
شابک
1845694295 (Woodhead : e-book)
شابک
9781601196064
شابک
9781845694296 (Woodhead : e-book)
شابک اشتباه
1420076000 (CRC Press)
شابک اشتباه
9781420076004 (CRC Press)
شابک اشتباه
9781845691837 (Woodhead)
شماره کتابشناسی ملی
شماره
b502913
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Fruit and vegetable flavour
نام عام مواد
[Book]
ساير اطلاعات عنواني
recent advances and future prospects /
نام نخستين پديدآور
edited by Bernhard Brückner and S. Grant Wyllie.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Cambridge, England :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Woodhead Pub.,
تاریخ نشرو بخش و غیره
2008.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
1 online resource (xiii, 317 p.) :
ساير جزييات
ill.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
یادداشتهای مربوط به سفارشات
منبع سفارش / آدرس اشتراک
Knovel Corporation.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Flavoring essences-- Biotechnology.
موضوع مستند نشده
Fruit-- Flavor and odor.
موضوع مستند نشده
Vegetables-- Flavor and odor.
رده بندی ديویی
شماره
664
.
807
ويراست
22
رده بندی کنگره
شماره رده
TX612
.
F7
نشانه اثر
F78
2008eb
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Brückner, Bernhard.
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Wyllie, S. Grant.
نام تنالگان _ (مسئولیت معنوی برابر)
مستند نام تنالگان تاييد نشده
Knovel (Firm)
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20131119110517.0
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد