نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
Processing and impact on active components in food /
پدید آورنده
edited by Victor Preedy.
موضوع
Antioxidants.,Food industry and trade.,Food-- Vitamin content.,Rancidity.
رده
کتابخانه
مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی
محل استقرار
استان:
قم
ـ شهر:
قم
تماس با کتابخانه :
32910706
-
025
شابک
شابک
9780124047099
شابک اشتباه
9780124046993
شماره کتابشناسی ملی
شماره
dltt
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Processing and impact on active components in food /
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
edited by Victor Preedy.
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
First edition.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
1 online resource (724 pages) :
ساير جزييات
illustrations, tables
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references at the end of each chapters and index.
ویراست دیگر از اثر در قالب دیگر رسانه
عنوان
Processing and impact on active components in food.
شماره استاندارد بين المللي کتاب و موسيقي
9780124046993
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Antioxidants.
موضوع مستند نشده
Food industry and trade.
موضوع مستند نشده
Food-- Vitamin content.
موضوع مستند نشده
Rancidity.
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Preedy, Victor
نام تنالگان _ (مسئولیت معنوی برابر)
مستند نام تنالگان تاييد نشده
ProQuest (Firm)
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20180814000000.0
قواعد فهرست نويسي ( بخش توصيفي )
pn
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد